Dlaczego dzieci nie lubią warzyw? I czy tak musi być?
Otóż nie…. I udowadnia to kot Tobi :) Ten mały puchaty kotek, bohater książki „Żywieniowe przygody Tobiego, kotka psotliwego”, zapewne skradnie serca najmłodszych, wskazując im właściwą drogę do zdrowego odżywiania.
Marzena Żurek, autorka książki i właścicielka Tobiego, dzieli się swoim wieloletnim doświadczeniem dietetyczki i proponuje wszystko, co najlepsze dla dzieci.
Wiecie, że dzięki zastosowaniu rymowanych i rytmicznych wierszyków, dzieci łatwiej zapamiętują i przyswajają nowe treści? Dlatego Toby zaczyna swoją opowieść tak:
Jasiu, Grzesiu, Aniu, Marto, Dziś się dowiesz, co jeść warto.
Krok za krokiem Ci opowiem, Jak właściwie dbać o zdrowie
Co w owocach jest schowane, Tak przez wszystkich uwielbiane,
Co w słodyczach się ukrywa, Co zdrowego jest w warzywach,
Czy śniadania jadać trzeba, Czym zastąpić kromkę chleba,
Czy dzień spędzać na kanapie, Bo ruch sprawia, że się sapie
I się męczy nasze ciało? O tym dowiesz się niemało.
Tak zaczyna się żywieniowa edukacja dla dzieci. Czy można uczyć się lepiej i skuteczniej niż przez zabawę? I do tego wspólną zabawę z Tobim, dziećmi i rodzicami?
Jako rodzice możemy zachęcić nasze pociechy do wspólnego przygotowywania i konsumowania posiłków – to świetna zabawa! Niech dziecko samo wybierze zdrowy posiłek, na który ma ochotę, a następnie przygotujcie go wspólnie. Wówczas nie dość, że poczuje moc sprawczą i ogromną satysfakcję, to będzie bardziej zmotywowane do jego zjedzenia.
W książce znajdziemy fantastyczne przepisy, bardzo zróżnicowane i idealne dla małych smakoszy. Są tam zarówno zdrowe słodkości, słone przekąski jak i odchudzone odpowiedniki tradycyjnych fast-foodów. Jest np. uniwersalny krem czekoladowy, który możemy wykorzystać do owoców, deserów, naleśników, czy kanapek. Ponadto, przepisy na serowe babeczki z batatów, odżywcze kulki z dynią, ciasteczka z marchewką oraz chipsy z jabłka i banana, które już nie raz zachwyciły małych krytyków kulinarnych. Prawdziwa smakowita uczta. I do tego podana w zabawowy, przystępny sposób przez samego kota Tobiego.
Ta książka powinna znaleźć się w każdym domu. W moim już jest i pędzę testować przepisy, bo czego się mama nie nauczy, tego syn nie będzie umiał :)
Dziś zjemy KREM CZEKOLADOWY Delikatny oraz zdrowy
Czas przygotowania: 5 minut 1 porcja: 199 kcal
Składniki (6 porcji):
- Awokado – 2 sztuki (280 g)
- Mleko, 2% tłuszczu lub napój roślinny – 1 szklanka (250 g)
- Daktyle – 10 sztuk (50 g)
- Orzechy laskowe – 2 łyżki (30 g)
- Orzechy nerkowca – 2 łyżki (30 g)
- Kakao, proszek – 2 łyżki (20 g)
Przygotowanie:
- Daktyle włóżcie na kilka minut do ciepłej wody, aby zmiękły.
- Awokado przekrójcie na pół, wydrążcie pestkę i obierzcie ze skóry.
- Wszystkie składniki umieśćcie razem i zblendujcie na gładki krem.
- Krem możecie podawać z pieczywem, waflami ryżowymi, naleśnikami lub pokrojonymi w plastry kawałkami jabłka.